lunes, 6 de abril de 2015



Bacalao macerado en aceite de oliva virgen,
sobre dados de tomate y rejilla de arroz.
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domingo, 29 de marzo de 2015

jueves, 19 de marzo de 2015


Foie de oca con salsa de franbuesas y banana flanbe al ron
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Tostadas de pan 
60 gmos de foie
media banana
50 gmos de franbuesas 
que lo disfruteis



domingo, 8 de marzo de 2015

martes, 6 de enero de 2015

Frutero realizado en azúcar

Las maravillas del azúcar
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                                          Dia 6 de Enero de 2015

viernes, 26 de diciembre de 2014

domingo, 21 de diciembre de 2014

El cuerno de la abundancia realizado dia 20-12-2014



El azúcar es un arte y a la persona que le gusta 
le entra en la sangre como el que necesita fumar.
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Felices fiestas amigos
realizado en el Hotel lindner.








jueves, 4 de diciembre de 2014

miércoles, 19 de noviembre de 2014

domingo, 19 de octubre de 2014

                                        Aperitivos para la fiesta
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