El pez

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Orlas

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Obras

lacocinaesarte.com y sus formas

Lazos

Azúcar en lacocinaesarte.com

Formas

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Con mi amigo Luis en el horno de la misión

Azúcar

Soplado por clementina en Hotel Maria Isabel lacocinaesarte.com

Una cupula

Este es un arreglo que se puso a punto para el chef Juan del hotel Maria Isabel mi buen amigo
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Helado y caramelo

Una manera mas de dar elegancia a un postre

Postres

Compota de frutas en manzana de caramelo una opción mas.
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Decoración en el plato

El caramelo y la fruta una gran conbinación

Compartiendo curso con dos compañeros, de izquierda a derecha  Andres chef  y Marcos.

Caramelo

Manzana de caramelo rellena de compota de manzana. lacocinaesarte.com

Azúcar

Curso con los compañeros ;Andres chef y Marcos 

La serpiente

Las Alianzas lacocinaesarte.com

El anfora y la media luna

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Trabajos en azúcar

Trabajos en azúcar

Escudo del Betis lacocinaesarte.com