FIGURAS

La maravillosa imagen del azúcar
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Lazo

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Figuras que destacan en la decoración

Con buenos amigos, de lacocinaesarte.com de derecha a izquierda.
Emilio dueño del negocio del mismo nombre,
Julian Vicente Y Oscar.

El florero de Azúcar

Los crujientes

Cristal

Cristal de patata

Para todos los platos

De queso

Crujiente de queso

De vino rosado

Los crujientes

Crujiente de vino rosado

Calas

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Formas en azúcar

Botella

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El caramelo con mi buen amigo Juan

Cisne Verde Hotel Maria Isabel
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lacocinaesarte.com En el Hotel Maria Isabel

Foto de compañerismo en la cocina de mi buen amigo Juan
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Fantasia en azúcar

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Vicente c Gómez en La Confiteria Can Frasquet
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Valentin

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VALENTIN

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Dia de san Valentin

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desarrollado con Jordi de can frasquet

Dueño de esta confiteria,Jordi

Confiteria Frasquet en lacocinaesarte.com

En el curso de can frasquet con mi amigo Jordi
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El simbolo

Con una gran persona Jordi

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El pato

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La cesta de la abuela

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Colorines

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Centros de decoración

El pez

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Orlas

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Obras

lacocinaesarte.com y sus formas

Lazos

Azúcar en lacocinaesarte.com

Formas

Las maravillas en lacocinaesarte.com

Con mi amigo Luis en el horno de la misión

Azúcar

Soplado por clementina en Hotel Maria Isabel lacocinaesarte.com

Una cupula

Este es un arreglo que se puso a punto para el chef Juan del hotel Maria Isabel mi buen amigo
lacocinaesarte.com  Trabajos en azúcar

Helado y caramelo

Una manera mas de dar elegancia a un postre

Postres

Compota de frutas en manzana de caramelo una opción mas.
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Decoración en el plato

El caramelo y la fruta una gran conbinación

Compartiendo curso con dos compañeros, de izquierda a derecha  Andres chef  y Marcos.

Caramelo

Manzana de caramelo rellena de compota de manzana. lacocinaesarte.com

Azúcar

Curso con los compañeros ;Andres chef y Marcos 

La serpiente

Las Alianzas lacocinaesarte.com