El miedo a expresar lo que una persona puede sentir en un momento concreto,es lo que hace  fracasar en muchos de los asuntos que nos atañen,en nuestras vidas;por esto fracasan acuerdos laborales empresariales y de otras magnitudes.

Lubina con bocado de langostino

Salmon marinado y confitado con cristal de pimiento y salsa de rama

Tronquito de gallo de san pedro

Pistola de cabracho

Montado de bacalao

De la pagina,

lacocinaesarte.com

Tronquito de salmón

El salmón y las formas

Foto de compañerismo y curso de la cocinaesarte.com

De izquierda a derecha

Juan Linde-German Angulo-Jesus Gallego-Alexandre Garcia-Nabor Baldonedo

Ana Maria Durante-Ana Hernandez-Marina gonzalez-El Chef-Luis Aznar-y Vicente C Gomez.

Estos son los compañeros del Hotel Punta Negra.

Gracias a la Dirección del Hotel

y a Luis Aznar chef.

El arte del azúcar

Este trabajo se realizo en el curso

del, Hotel Punta Negra con mi amigo Luis y su plantilla.

Botella con calas

Curso realizado en el hotel punta negra

                             con Luis chef y su plantilla mi agradecimiento.